Blogi

Inspiraatiota ruoanlaittoon somesta Keittiössä vietetty aika on meille ruuan ystäville mieluisaa aikaa. Nautimme sitä, että saamme upottaa kädet taikinaan, keskittyä paloittelemaan vihanneksia täydellisin kokoisiksi suupaloiksi ja glaseeraamaan lihaa juuri oikealla tavalla. Joskus kuitenkin inspiraatio käy vähiin ja huomaamme, että olemme jääneet jumiin samoihin resepteihin, raaka-aineisiin ja työtapoihin. Silloin kannattaa lähteä etsimään uusia ideoita! Usein inspiraatiota […]

Näitä keittiöesineitä et tiennyt tarvitsevasi Oletko muuttamassa uuteen kotiin tai suunnitteletko remontoivasi nykyisen keittiösi? Kaipaako keittiösi muuten vain uudistusta ja pientä pintaremonttia? Kun keittiön uudistusta suunnitellaan, jumiudutaan usein vain itsestäänselviin kohteisiin: työtasot, uuni, vesitiivisteet, pesuallas… Keittiössä on kuitenkin myös monia sellaisia yksityiskohtia, joita emme ajattele mutta jotka ovat tärkeitä ruoan laiton kannalta. Tässä blogipostauksessa esittelemme […]

Miksi ruokahetket kannattaa pitää mahdollisimman kiireettöminä? Nykyaikana ruokahetkistä on tullut intensiivisiä ja nopeatempoisia, eikä nopea syöminen ole pelkästään hyvä juttu. Liian nopeasti syötynä voit vahingossa syödä aivan liikaa, sekä saada mahanpuruja ja närästystä. Rauhalliset ruokailuhetket myös mahdollistavat hengähdyshetken muiden kiireiden seassa ja stressitason laskemisen rauhoittumalla ja keskittymällä syömiseen. Tauko kun on nimensä mukaisesti tauko ja […]