Kattaus ja esillepano
Panosta myös ruoka-annosten ulkonäköön. Hyvät lautas- ja aterinsetit vievät sinut tässä jo pitkälle. Kiinnitä huomiota itse annoksen asetteluun ja pyri nauttimaan visuaalisesti herkullisen annoksen luomisesta. Aseta pöytään esimerkiksi
kaunis Iittala maljakko kimpullisella luonnonkukkia sekä tyylikäs lasinen karahvi vettä varten. Kiinnitä huomiota myös servettien valintaan, jotta kokonaisuus on valmis. Tarkoin suunnitellulla kattauksella luot mielikuvia ravintolatasoisesta laadusta sekä itsestäsi todellisena mestarikokkina!