Categories
Uncategorized

Inspiraatiota ruoanlaittoon somesta

Inspiraatiota ruoanlaittoon somesta

Keittiössä vietetty aika on meille ruuan ystäville mieluisaa aikaa. Nautimme sitä, että saamme upottaa kädet taikinaan, keskittyä paloittelemaan vihanneksia täydellisin kokoisiksi suupaloiksi ja glaseeraamaan lihaa juuri oikealla tavalla. Joskus kuitenkin inspiraatio käy vähiin ja huomaamme, että olemme jääneet jumiin samoihin resepteihin, raaka-aineisiin ja työtapoihin. Silloin kannattaa lähteä etsimään uusia ideoita! Usein inspiraatiota ruoanlaittoon ei tarvitse lähteä etsimään kaukaa, vaan jo pelkän sosiaalisen median avaaminen ja sen selailu auttaa.

Intagram on foodien paratiisi. Voit opettaa algoritmiasi selailemalla ruokakuvia ja etsimään ruokaan liittyvillä hakusanoilla. Silloin algoritmi ymmärtää, että olet kiinnostunut näkemään enemmänkin ruokaan liittyviä kuvia, videoita ja muista postauksia. Tykkäile rohkeasti resepteistä ja hyödynnä Instagramin tallennustoimintoa: sillä tavalla saat koottua reseptipankkia, jonka puoleen voit kääntyä, kun inspiraatio uhkaa loppua.

Youtubesta löytyy usein hieman syvemmälle ruoan valmistukseen meneviä videoita. Youtubesta löydät opetusvideota erilaisten tekniikoiden hyödyntämiseen ja vinkkejä ammattikokeilta. Hauskoja ruokavideoita ovat myös gopro kameran avulla kuvatut ruokavideot, joista ei vauhtia puutu. Voit itsekin innostua kuvaamaan videoita ruoan laitosta ja jakamaan omia reseptejäsi muille!

Pinterest on varmasti tuttu jokaiselle ruoan ystävälle. Sieltä löytyy kauniita, inspiroivia kuvia, reseptikortteja ja niksilistoja, joita tekee mieli heti päästä kokeilemaan. Pinterest mahdollistaa kuvien tallentamisen erilaisiin kansioihin, joihin kuvia voi ryhmitellä aiheen ja teeman mukaan. Voit kerätä yhteen kansioon vaikkapa unelmiesi täytekakkujen koristeluja, toiseen ideoita kesän grillijuhlia varten ja kolmanteen vinkkejä keittiöveisten huoltoon. Pinterest-tauluja voi myös jakaa ystävien kesken ja siten jakaa tietoa ja vinkkejä muillekin.

Olemme varmoja, että näistä vinkeistä on sinulle apua, kun seuraavan kerran sormi menee suuhun ruokakaupassa illan menua suunnitellessa. Apu on usein yllättävä lähellä!